| Jaunais iepakojumā |
|
Kas notiek ar iepakojuma industriju, kad mainījies
ekonomiskais klimats pasaulē? Galvenais: daudzas kompānijas jau ietekmējušas
augstās enerģijas un ražošanas izmaksas, deformējot iepakojuma nozares
ekonomisko situāciju un ietekmējot dalībniekus
– piegādātājus, ražotājus, pasūtītājus.
Kā šodien veidojas patērētāju attiecības ar
iepakojumu? Desmitiem valstu iedzīvotāji pieprasa arvien augstākus dzīves
kvalitātes risinājumus. Sabiedrības dzīves standarts nepārtraukti pilnveidojas.
Pieaug iepakotu preču patēriņš, aktivizējas pieprasījums pēc jaunām precēm un
jauna iepakojuma. Ko patērētāji sagaida no iepakotājiem? Lai preču iepakojums būtu profesionāls – precīzākas formas, konstrukcijas un kvalitatīvi labāks materiālu izvēles un lietojuma ziņā. Lai būtu mērķtiecīgi adresēts konkrētām patērētāju grupām, lai būtu specializēts – atbilstošs produktiem un to lietošanas nosacījumiem. Tirdzniecības vietās patērētājiem bieži sarežģīti ātri izvēlēties un pieņemt lēmumu – preces iepakojumā savstarpēji konkurē, radot desmitiem, simtiem vizuālu iespaidu. Iepakojums vizuāli un emocionāli ietekmē patērētājus. Tieši tirdzniecības vietās tiek pieņemti ap 60% lēmumu par pirkumiem. Eiropā 1/3 no patērētājiem ir vientuļi, kuri veikalos iztērē – pēc jaunākajiem pētījumiem – vairāk kā 170 miljonus $ gadā tikai par ikdienas precēm – pārtiku, dzērieniem, kosmētiku, personīgās higiēnas produktiem. Galvenais ir pārtikas preču izvēle – cilvēku dzīves standarta atslēgas indikators. Kā paaugstināt pārtikas preču veselīgumu, glabāšanas un lietošanas kvalitāti? – Ar inovatīva iepakojuma palīdzību, tā ietekmējot pārtikas izvēles, pirkšanas, gatavošanas, ēšanas tradicionālos ieradumus – tas attiecas uz zupām un ēdieniem no dārzeņiem, zivīm, rīsiem, augļiem. Moderns iepakojums var mainīt patērētāju ieradumus. Garš uzglabāšanas laiks pārtikas produktiem – bez garšas un vitamīnu zudumiem – to nodrošinās iepakojuma materiāls ar skābekļa, mitruma un gaismas barjerām. Formu pilnveidošana, konstrukciju precīza atbilstība produktam, vāku, korķu u.c. aizvērēju kvalitāte un citi uzlabojumi palīdzēs iepakotās preces ērti nest un transportēt no tirdzniecības vietām līdz gatavošanas un lietošanas vietām. Ēdiena porciju iepakojums būs izmantojams dažādās variācijās – piemēram, no veikala karsts ēdiens, bet vēlākam patēriņam tiek atdzesēts un ievietots ledusskapī, tad sasildīts mikroviļņu krāsnī vai karsta ūdens peldē. Karsts – auksts vai auksts – karsts – ātra ēdienu sagatavošana jebkur – ceļojumā, mājas vai darba vietas virtuvē. Inovatīvs iepakojums ir moderns un atraktīvs, pietiekoši vienkāršs lietotājam un higiēnisks produktu glabāšanai. Tam raksturīgs videi draudzīgu materiālu izvēle, kvalitatīva druka, transparentlogi produkta apskatei, labi aizvēršanas elementi – viegli atvērt / viegli aizvērt. Strauji pieaug „zaļā” iepakojuma – bioplastmasas pielietošana. Bioplastmasu dabiskie izejmateriāli ir celuloze, ciete (no kukurūzas, kartupeļiem, kviešiem), želatīns (denaturēts kolagēns), kazeīns (no govs vājpiena) un citi. Biodegradablo materiālu izmantošana dažādu produktu iepakojumam (plēve, paliktņi, pudeles u.c.) ir populāra bioloģiskās sašķeļamības dēļ. Dabai draudzīgs iepakojums dominē jaunumu spektrā. Bet iezīmējas jau nākamie soļi. Viens no piedāvājumiem saistīts ar materiālu izjūtas jeb maņu īpašību palielināšanu: radīt materiālu ne tikai ar sevišķi izcilām optiskām īpašībām (speciālas krāsas, lakas, pārklājumi), bet arī haptiskām (taustes) īpašībām – izcēlumi un pārklājumi ar dažādu reljefu piedevām. Jauni vizuālie efekti – materiāla krāsas maiņa vides temperatūras vai produkta gatavības lietošanas termiņa ietekmē – vēl viens attīstības solis. Cits jaunums: iepakojums, kuru iespējams 100% iztukšot – tukšs tiešām ir tukšs – bez produkta paliekām. Svarīgi risinājumi saistīti ar pārtikas kvalitāti – piemēram, iepakojumam jānodrošina piena produktiem gaismas barjeru vitamīnu un uzturvielu aizsardzībai un jāminimizē iespējamās piegaršas. Iepakojuma jaunumi – arī labākie inovatīvu risinājumu paraugi tiek demonstrēti starptautiskajās izstādēs Eiropā: speciālas tendenču ekspozīcijas – dabai draudzīgākie, ērtāk lietojamie, izmaksās efektīvākie, drošākie, oriģinālākie (citādie risinājumi – jaunas formas un jaunie grafiskie precedenti) iepakojumi. Moderna iepakojuma attīstības galvenais virziens ir augstas kvalitātes produktu un inovatīvu risinājumu efektīva kombinācija uz atpazīstamu un stipru zīmolu bāzes. Tādēļ iepakotāji, ieguldot nopietnas investīcijas, veido atbilstošu sava zīmola imidžu, optimizē ražošanas organizāciju un izmaksas, lieto jaunākās tehnoloģijas efektu demonstrēšanai, izmantojot labākos materiālus, krāsas, formas, konstrukcijas iepakojuma izgatavošanai. Iveta Krauja, Latvijas Iepakojuma asociācijas Valdes priekšsēdētāja
|
